Tämä Laguiole-kääntöveitsi on valmistettu käsityönä tiukkojen vaatimusten mukaisesti. 440 ruostumaton teräs, jota kutsutaan myös kirurgiseksi teräkseksi, sopii täydellisesti tälle kääntöveitselle. Siinä on suuri prosenttiosuus hiiltä (terävälle terälle) ja kromia (ruostumisen estämiseksi).
Oliivipuisessa kahvassa on kaksi ruostumattomasta teräksestä taottua tukea kahvan vahvistamiseksi.
Oliivipuun luonnollinen pinta tuo veitselle aitoutta ja välittää kuvaa perinteisistä arvoista.
Tämä Laguiole-kääntöveitsi on valmistettu käsityönä tiukkojen vaatimusten mukaisesti. 440 ruostumaton teräs, jota kutsutaan myös kirurgiseksi teräkseksi, sopii täydellisesti tälle kääntöveitselle. Siinä on suuri prosenttiosuus hiiltä (terävälle terälle) ja kromia (ruostumisen estämiseksi). Oliivipuisessa kahvassa on kaksi ruostumattomasta teräksestä taottua tukea kahvan vahvistamiseksi.
Oliivipuun luonnollinen pinta tuo veitselle aitoutta ja välittää kuvaa perinteisistä arvoista.